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御厨 みくり 純米料理酒 720ml
¥1,265 税込
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純米料理酒 御厨 (じゅんまいりょうりしゅ みくり) 720ml
発酵中に醸成されたうまみ成分・アミノ酸は飲用の清酒の約5倍(当社比)。一般的な清酒の効果に加えて、お料理にまろやかなうまみを、まとわせてくれます。砂糖類のご使用をおひかえいただくことで、食材本来の風味をより感じられるお料理に。(原料は島根県産の慣行農法米です。)
特定名称 純米酒
原材料 米(島根県産)、米こうじ(島根県産米)
精米歩合 88%
アルコール分 16度
その他 稲穂色を帯びています、塩分はありません、滓を生じることがありますが、
アミノ酸が結合したものです
現在、有機・低農薬野菜、無添加食材などの定期宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」にて、お買い求めいただけます。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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