秘境 奥島根 弥栄 2021（ひきょうおくしまねやさか2021） 特別純米酒 720ml 2021年に島根県浜田市弥栄（やさか）の土壌で育った「つや姫」の稲からできた、稲穂色の純米酒。 特定名称　　　特別純米酒 原材料　　　　米(島根県浜田市産)、米こうじ(島根県浜田市産米) 精米歩合　　　60％（麹米、掛米とも） アルコール分　15度 風味　　　　　ドライ、林檎や白ぶどうのニュアンス （風味や飲み口は、新酒（醪を搾った当初）のときのものです。時の経過とともに、少しずつ変化しています。） 掲載画像は「秘境 奥島根 弥栄 2019」です。実際の商品エチケット（ラベル）には（年号・）2019でなく2021と記載されています。