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御厨 みくり・べっぴん 純米料理酒 720ml
¥1,375 税込
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純米料理酒 御厨・べっぴん （じゅんまいりょうりしゅ みくり・べっぴん） 720ml
魚や肉など食材の生臭さを消す、ふっくら・やわらかくする、醤油など調味料の食材への浸透性を高めるなどの効果があります。「御厨(通常品)」と比べて、うまみは少ないものの、香りがよいのが特徴です。環境保全型農業による特別栽培米100％使用。
特定名称 純米酒
原材料 米(島根県産)、米こうじ(島根県産米)
精米歩合 88％
アルコール分 16度
その他 稲穂色を帯びています、塩分はありません
現在、試みに製造・販売しております。将来、規格や価格が変わる可能性があります。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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